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Participez à la 6ème édition du Concours de Pâtisserie Amateur, organisé par la Pâtisserie AU PETIT PRINCE ! Saisissez l'opportunité de rencontrer et faire goûter vos créations aux membres prestigieux du Jury !
Rejoignez Florent sur le rang des vainqueurs !
1er PRIX
Un stage à L’École du Grand Chocolat VALRHONA Tain-l’Hermitage (26)
Un Robot Kitchen Aid offert par Elle & Vire
2ème PRIX
Un stage à l'Atelier AU PETIT PRINCE (56)
3ème PRIX
Un Stage à l'Ecole Puratos Patisfrance à Nantes (44) & de nombreux lots pour tous les finalistes
ENTRÉE GRATUITE
Votre dossier en ligne sera composé de 2 recettes sur le thème AUTOUR DE LA VANILLE :
• Une tarte pour 4 personnes de diamètre 16/18 cm (2 photos à télécharger : EN PERSPECTIVE et EN COUPE)
• 6 verrines taille libre (1 photo à télécharger : EN PERSPECTIVE)
• Un fichier comportant vos 2 recettes détaillées et bien rédigées.
• Vos sources d’inspirations et l’univers que vous avez souhaité retranscrire.
Les 6 finalistes seront sélectionnés sur dossier par l’ensemble du Jury composé de Grands Pâtissiers et de Mercotte.
La finale se déroulera le Samedi 1er Octobre 2022 en public au Cinéma TI HANOK, Porte Océane III, 3 Place de l'Europe, 56400 Auray.
Lors de cette finale, vous devrez reproduire les créations présentées dans votre dossier. Les matières premières et le matériel professionnel seront fournis. Vous avez la possibilité d’emmener votre propre matériel et vos recettes.
Les inscriptions sont ouvertes jusqu’au 31 Août à minuit. Les candidats sélectionnés pour la finale seront informés au plus tard le 18 Septembre. Aucun élément non comestible et non réalisé sur place n’est autorisé. Nous vous conseillons de réaliser des produits simples afin de pouvoir les reproduire facilement le jour de la finale !
CONCOURS RÉSERVÉ UNIQUEMENT AUX AMATEURS NON DIPLOMÉS DES MÉTIERS DE L'ALIMENTAIRE.
Âge minimum 16 ans. En cas de sélection pour la finale, les frais de déplacement seront à votre charge. Frais d’inscription 10 €.
Pour tout renseignement complémentaire, contactez-nous au 02 90 74 19 12
