Fr
En
Frais de port
PÂTE DE NOISETTES
7,58 €
Noisettes du Piémont torréfiées et mixées !!
Idéal pour obtenir un goût très gourmand de Noisettes sans ajouter de sucre !!
Dans la même catégorie
COLORANTS MACARONS
Prix
à partir de
4,74 €
Colorants alimentaires hydrosolubles. Une pointe de couteau suffit à colorer une masse importante. A utiliser en poudre ou diluer dans de l'eau. UNIQUEMENT EN POUDRE POUR LES MACARONS
BEURRE DE CACAO 100G
Prix
7,58 €
Tube de Beurre de Cacao 100g
Pour décorer vos moules à Chocolat !
Peut être associé aux Colorants à Chocolat !
GELIFIANT PECTINE NH 100G
Prix
à partir de
9,38 €
Pectine nH : Pectine à confiture.
Mélanger à sec avec un peu de sucre. Verser dans un mélange à 40°C et bouillir 1 minute.
SAC 3Kg CHOCOLAT VALRHONA
Prix
à partir de
71,09 €
Sac de 3Kg de chocolat en palets Valrhona à pâtisser ! Idéal pour crèmes, mousses, verrines, gâteaux, cakes, moelleux etc....
Vous aussi, utilisez les meilleurs chocolats professionels !...
FEUILLETINE
Prix
4,27 €
Crêpe dentelle en confettis, pour apporter du croustillant à vos préparations !
Poids net: 120g
SAC 1Kg CHOCOLAT VALRHONA
Prix
à partir de
35,55 €
Sac de 1Kg de chocolat en pistoles Valrhona à pâtisser ! Idéal pour crèmes, mousses, verrines, gâteaux, cakes, moelleux etc.... Vous aussi, utilisez les meilleurs chocolats professionels !...
COLORANTS CHOCOLATS
Prix
à partir de
4,74 €
Colorants alimentaires Liposolubles. A diluer dans du beurre de cacao fondu ou du chocolat ou tout autre matière grasse. Idéal pour peindre vos moules avant de mouler en chocolat !!
COEUR DE GUANAJA 80% VALRHONA 220G
Prix
8,82 €
Coeur de Guanaja 80% VALRHONA Chocolat dégraissé pour aromatiser des crèmes ou des glaces, sans avoir une texture trop dure. Utiliser pour crème pâtissière et glaces.
UTILISATION SPÉCIFIQUE.
Vous aimerez aussi
PRALINE AMANDES/NOISETTES 50%
Prix
7,58 €
Praliné Amandes Noisettes 50%
Le top pour réaliser de merveilleux Paris Brest !!
COEUR DE GUANAJA 80% VALRHONA 220G
Prix
8,82 €
Coeur de Guanaja 80% VALRHONA Chocolat dégraissé pour aromatiser des crèmes ou des glaces, sans avoir une texture trop dure. Utiliser pour crème pâtissière et glaces.
UTILISATION SPÉCIFIQUE.
SAC 3Kg CHOCOLAT VALRHONA
Prix
à partir de
71,09 €
Sac de 3Kg de chocolat en palets Valrhona à pâtisser ! Idéal pour crèmes, mousses, verrines, gâteaux, cakes, moelleux etc....
Vous aussi, utilisez les meilleurs chocolats professionels !...
TABLETTES GRANDS CRUS
Prix
à partir de
5,12 €
La pureté du Terroir et de l'Origine d'une fève... POIDS NET : 100g
LIVRE MES ATELIERS DE PÂTISSERIE VOL.1
Prix
28,34 €
Par Maëlig GEORGELIN
Présentation innovante, claire et résolument pédagogique (croquis, pas à pas, photos). Pratique, les recettes et listes de courses sont déclinées pour 4, 6, 8 personnes....